BioRegioTour zu Gast bei Byodo – Bio vom Feinsten Mitten in Mühldorf a. Inn

Die BioRegioTour des Landkreises Mühldorf a. Inn macht sichtbar, wie vielfältig und stark die Bio-Kompetenz im Landkreis ist. Als Bio-Erzeugerzentrum mit international tätigen Unternehmen, innovativen Betrieben und engagierten Persönlichkeiten ist die Region eine treibende Kraft für nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Lebensmittelproduktion. Die Tour, die in Zusammenarbeit mit der Öko-Modellregion Mühldorfer Land organisiert wird, führt Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Landwirtschaft und Gesellschaft zu Unternehmen, die die Bio-Wertschöpfungskette aktiv gestalten.

Vor kurzem war die BioRegioTour zu Besuch bei der Byodo Naturkost GmbH in Mühldorf a. Inn. Das Familienunternehmen mit dem Slogan „Bio vom Feinsten“ steht seit 1985 für die Verbindung von Qualität, Genuss und ökologischer Verantwortung. Mit einem breiten Sortiment hochwertiger Bio-Markenprodukte ist Byodo nicht nur deutschlandweit präsent, sondern wirkt auch im Landkreis mit ganz besonderem Engagement: im Feinsinn Bioladen und mit einem umfangreichen Bio-Catering-Angebot für KiTas, Schulen sowie Unternehmen.

Ein herausragendes Beispiel dafür ist das KiTa-Catering: Hier werden täglich frisch zubereitete, abwechslungsreiche Mahlzeiten für Kinder gekocht – ausschließlich aus Bio-Zutaten weitestgehend aus der Region. Durch die streng kontrollierte DGE-Zertifizierung ist eine gesunde, kindgerechte Ernährung garantiert. Nachhaltigkeit und Klimaschutz stehen dabei an erster Stelle: von der sorgfältigen Auswahl der Produkte über kurze Lieferwege bis hin zur umweltfreundlichen Auslieferung mit Elektrofahrzeugen.

Byodo stellt sich den Herausforderungen der Außer-Haus-Verpflegung ganz bewusst – aus der Überzeugung heraus, dass jedem Kind ein ausgewogenes, gesundes Mittagsgericht zusteht. Ob KiTas, Schulen, Senioreneinrichtungen oder Unternehmen – durch verschiedene Verpflegungskonzepte findet sich für jeden Anspruch die passende Lösung.

Neben dem Catering spielt auch der Feinsinn Bioladen mit angeschlossener Genussküche eine wichtige Rolle. Hier wird Regionalität erlebbar, und Kundinnen und Kunden können hochwertige Bio-Produkte direkt vor Ort genießen.

„Mit dem KiTa- und Schul-Catering übernimmt Byodo eine Schlüsselrolle: Hier wird von klein auf vermittelt, wie wichtig gesunde Ernährung und hochwertige Lebensmittel sind. Das stärkt nicht nur die Gesundheit unserer Kinder, sondern schafft auch Bewusstsein für Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung. Damit leistet Byodo einen unschätzbaren Beitrag zur Bildungs- und Ernährungsarbeit im Landkreis,“ betont Max Heimerl, Landrat des Landkreises Mühldorf a. Inn.

Die BioRegioTour hat damit erneut gezeigt: Bio im Landkreis Mühldorf a. Inn bedeutet nicht nur Landwirtschaft, sondern auch Innovation in Verarbeitung, Vermarktung und Versorgung. Byodo ist ein Leuchtturmunternehmen, das mit seinem Anspruch an Qualität, Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung weit über den Landkreis hinauswirkt – und zugleich fest in Mühldorf a. Inn verwurzelt ist.